CLăTITE AMERICANE PUFOASE - REțETă SIMPLă șI RAPIDă
=========================================================

Categorie: Deserturi
Dificultate: usor
Timp preparare: 15 min
Timp gătire: 15 min
Porții: 10

--- INGREDIENTE ---
1 buc. banană1 buc. ou100 ml lapte100 g faina alba1 linguriță praf de copt1 linguriță Zahăr1 linguriță esență de vanilie1 linguriță sare1 linguriță unt sau ulei pentru uns tigaia

--- MOD DE PREPARARE ---
Pasează banana într-un bol până obții o cremă fină.Adaugă oul, laptele, zahărul și esența de vanilie, apoi amestecă bine.Încorporează făina, praful de copt și praful de sare, amestecând până obții un aluat omogen, fără cocoloașe.Încinge o tigaie antiaderentă și unge-o ușor cu puțin unt sau ulei.Toarnă câte un polonic mic de aluat și gătește clătitele la foc mediu aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii și pufoase.Servește clătitele calde cu sirop de arțar, miere, fructe proaspete, dulceață sau ciocolată.


Rețetă de pe Retete Culinare Romanesti | bucatarasulmaxi.ro